Ganache Caffet 001
ganache chocolat noir, catalogue pour les professionnels

pâte de cacao (39%), CREME (CREME, stabilisant (carraghénanes)), sucre, beurre de cacao, BEURRE, sirop de sucre inverti, sorbitol, dextrose, sirop de glucose, éclats de fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA). Peut contenir des traces de fruits à coques, arachide, sésame, gluten, oeuf.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 2 096.10 (KJ) 492.52 (Kcal) / Matières grasses (g) : 39.50 / Dont acide gras saturés (g) : 24.66  / Glucides (g) : 29.58 / dont sucres (g) : 24.07 / Protéines (g) : 5.42 / Sel (g) : 0.06