Nos matières premières
- Couverture Maison Caffet 001
Un chocolat noir au profil riche et complexe qui exprime avec élégance le meilleur de deux terroirs d’exception.
Son attaque puissante et cacaotée laisse ensuite éclater en bouche des arômes de miel.
Le final dévoile des notes légèrement citronnées qui conduisent vers des touches de fruits rouges confits.
- Couverture Maison Caffet 002
Unique en son genre, ses notes délicieusement lactées rappellent le doux souvenir d’un goûter d’enfant.
Sa tonalité crémeuse sublime des notes intenses de cacao. En fin de bouche, une légère pointe de noisette parfume subtilement cet instant de gourmandise.
- Amande Valencia
Originaire de la ville de Valence en Espagne, reconnue pour son goût inégalable.
- Café Guatemala
Café cultivé à plus de 1000 mètres d'altitude libérant des arômes de caramel et de chocolat.
- Noisette du Piémont
Cette denrée piémontaise si précieuse pour la création de notre Praliné emblématique !
- Pistache de Sicile
Pistaches à la saveur presque grillée continuellement fertilisées par les centres volcaniques de l'Etna.
- Vanille de Madagascar
Or noir de Madagascar au parfum fruité et à l'odeur si iconique.