Chocolats

Fleur de sel , catalogue pour les professionnels

Caramel semi-liquide à la fleur de sel, enrobé de chocolat lait 36%.

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sucre, CREME (CREME, stabilisant (carraghénanes)), beurre de cacao, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, pâte de cacao (6,4%), BEURRE, LAIT écrémé en poudre, LACTOSERUM en poudre (petit-LAIT), émulsifiant (lécithine de SOJA), fleur de sel (0,17%), gousse de vanille, sirop de sucre inverti, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachide, sésame, gluten, oeuf.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 2 059.82 (KJ) 486.47 (Kcal) / Matières grasses (g) : 30.77 / Dont acide gras saturés (g) : 19.31 / Glucides (g) : 47.03 / dont sucres (g) : 43.49 / Protéines (g) : 5.36 / Sel (g) : 0.32