Ganache framboise violette, catalogue pour les professionnels
Ganache à la pulpe de framboise, réhaussée d’une touche de violette, enrobée de chocolat noir intense 70%.
Livraison en frais
Livraison en surgelé
Pâte de cacao (34%), sucre, framboise (15%), beurre de cacao, beurre, sorbitol, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, dextrose, lactosérum en poudre (petit-lait), émulsifiant (lécithine de soja), arôme violette (0,03%), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, arachides, sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1 974.24 (KJ) 466.64 (Kcal) / Matières grasses (g) : 35.95 / Dont acide gras saturés (g) : 22.08 / Glucides (g) : 29.93 / dont sucres (g) : 27.89 / Protéines (g) : 5.84 / Sel (g) : 0.06