Ganache passion citron, catalogue pour les professionnels
Ganache à la pulpe de citron et de passion, enrobée de chocolat noir intense 70%.
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Livraison en surgelé
Pâte de cacao (34%), sucre, fruit de la passion (10%), beurre de cacao, beurre, citron jaune (3,2%), sorbitol, lait entier en poudre, dextrose, lait écrémé en poudre, sirop de sucre inverti, lactosérum en poudre (petit-lait), émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, oeuf, arachide, sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 2 016.15 (KJ) 476.48 (Kcal) / Matières grasses (g) : 35.61 / Dont acide gras saturés (g) : 21.87 / Glucides (g) : 33.19 / dont sucres (g) : 31.17 / Protéines (g) : 5.81 / Sel (g) : 0.08