Macarons Café , catalogue pour les professionnels
Sous sa coque une ganache infusée libère des chaudes notes de café.
en surgelé
Macarons généreux, aux saveurs intenses et reconnaissables dès la première bouchée.
Sucre, amande, crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), blanc d'oeuf, eau, beurre de cacao, lait entier en poudre, noix de pécan, café (1,1%), colorant (extrait d'orge malté) (gluten), pâte de cacao, fécule de pomme de terre, lait écrémé en poudre, blanc d'oeuf en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), lactosérum en poudre (petit-lait), sucre inverti, sorbitol, arôme naturel de vanille, invertase. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachide, sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1 707.45 (KJ) 403.08 (Kcal) / Matières grasses (g) : 22.60 / Dont acide gras saturés (g) : 7.77 / Glucides (g) : 42.37 / dont sucres (g) : 39.49 / Protéines (g) : 7.55 / Sel (g) : 0.07